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Japon

Neko Café - Ma déception...

Désolée pour cette petite absence je risque d'être moins régulière sur le blog car j'ai repris les cours et il faut que je me réhabitue au rythme ...  Cela faisait un petit moment que je voulais vous faire part de mon expérience au Neko Café, ces fameux "bars à chats" si populaires au Japon, et qui commencent même à débarquer en France ....

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Japon

Visite de Yokohama en video - Youtube

Bonjour bonjour ! Je reviens avec une petite vidéo pour vous faire découvrir la ville de Yokohama sous un autre angle, plus vivant que des photos.  Cette fois ci il n'y aura pas de voix off. Je ne suis pas satisfaite du dernier format de ma vidéo, trop soporifique ( et aux connotations "ARTEsiennes" ) à mon gout.. Du coup je test, j'expérimente...

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Japon

S'évader à Hawaii depuis Yokohama - World Porters

S'il y a une chose dont les japonais sont dingues,  c'est bien d' Hawaï !  Il n'y a qu'à voir le nombre de magasins "hawaiian pancake" et "hawaiian café" à Tokyo pour s'en rendre compte. Et cette mode n'échappe pas à Yokohama qui est un peu LA destination d’amusement et d'évasion des Tokyoïtes. Évasion qui se manifeste par de nombreux parcs d'attractions /...

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Japon

Recette des Nikuman - Brioches vapeurs à la viande.

 Si vous êtes déjà allés au Japon, vous êtes forcément tombés sur des échoppes vendant des nikuman. Ce plat, très populaire au Japon est originaire de Chine. Ce sont des petites brioches cuites à la vapeur fourrées avec de la viande (il en existe aussi aux légumes ou  au curry ) Voilà, je vous donne une petite recette pour des nikuman au porc....

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Japon

Mon petit carnet de fouillis japonais

Lors de mes voyages au Japon j'ai la malheureuse habitude de garder absolument tout ce que je trouve.. Que ce soit des tracts, prospectus, emballages de nourriture, packaging, tickets de caisses... tout y passe ! Et jusque là tout allait bien, car les jolis murs de mon bureau me servaient "d'accroche désordre" et j'y collais tout mon bazar pour former un joli papier...

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Japon

Ballade au cœur du Sankeien - Yokohama

    Cette année , j'ai découvert un lieu qui m'était totalement inconnu à Yokohama, le Senkeien.  J'en avais entendu parler pour la première fois par un cousin de mes amis japonais qui est maître de thé, et qui organise souvent des cérémonies dans ce jardin (en effet, celui-ci contient de nombreuses maisons à thé traditionelles).  J'avais très envie de m'y rendre, et quelques...

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