Cookies aux pépites de chocolat

lundi, mai 19, 2014

  



   Si comme moi vous êtes accro au cookies cette article est fait pour vous !
Voila donc une petite recette toute simple et à croquer ( pas superbe pour la ligne mais bon, on s'en fiche ... une petite douceur de temps en temps n'a jamais fait de mal à personne ! )


Pour ~ 16-17 pièces :


► Il vous faut ♪ :


- 250 gr de farine                                    

- 1 œuf

- 125 gr de beurre

- 130 gr de sucre roux fin

- 100 gr de pépites de chocolat

- 1 sachet de levure

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 pincée de sel


► Pour la préparation ♪ :

- Dans un premier temps faites fondre le beurre puis, ajoutez-y le sucre, la farine, l’œuf, le sucre vanillé, la levure et la pincée de sel.

-Mélangez , puis ajoutez les pépites de chocolat.

- Ensuite , prenez une plaque de de cuisson , mettez du papier aluminium dessus et un peu de farine ( pour éviter que les cookies ne collent )

- Faites des boules avec la pâte ( d'environ la taille d'une noix ) et aplatissez-les .

- Enfin enfournez 6 à 10 minutes , thermostat 7 à 200°c

Bon Appétit !!



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