Voila donc une petite recette toute simple et à croquer ( pas superbe pour la ligne mais bon, on s'en fiche ... une petite douceur de temps en temps n'a jamais fait de mal à personne ! )
Pour ~ 16-17 pièces :
► Il vous faut ♪ :
- 250 gr de farine
- 1 œuf
- 125 gr de beurre
- 130 gr de sucre roux fin
- 100 gr de pépites de chocolat
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
► Pour la préparation ♪ :
- Dans un premier temps faites fondre le beurre puis, ajoutez-y le sucre, la farine, l’œuf, le sucre vanillé, la levure et la pincée de sel.
-Mélangez , puis ajoutez les pépites de chocolat.
- Ensuite , prenez une plaque de de cuisson , mettez du papier aluminium dessus et un peu de farine ( pour éviter que les cookies ne collent )
- Faites des boules avec la pâte ( d'environ la taille d'une noix ) et aplatissez-les .
- Enfin enfournez 6 à 10 minutes , thermostat 7 à 200°c
Bon Appétit !!